แตงกวา กับประโยชน์ที่สาวๆควรรู้

แตงกวา กับประโยชน์ที่สาวๆควรรู้

แตงกวา กับประโยชน์ที่สาวๆควรรู้ แตงกวานั่นมีรสชาติอ่อนๆ สดชื่น และมีปริมาณน้ำสูง สามารถช่วยบรรเทาอาการขาดน้ำและรับประทานได้ในช่วงอากาศร้อน คนกินแตงกวาเป็นอาหารคาว แต่มันเป็นผลไม้ นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์เสริมความงามบางอย่าง จัดอยู่ในวงศ์ Cucurbitaceae สมาชิกคนอื่นๆ ในครอบครัว ได้แก่ สควอชและแตงประเภทต่างๆ รวมถึงแตงขม แตงกวาให้สารอาหารหลายชนิด แต่มีแคลอรี ไขมัน คอเลสเตอรอล และโซเดียมต่ำ ผู้คนในอินเดียปลูกแตงกวาเป็นแหล่งอาหารและยามาตั้งแต่สมัยโบราณ และพวกเขาเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเมดิเตอร์เรเนียนมานานแล้ว

แตงกวา กับประโยชน์ที่สาวๆควรรู้
แตงกวา กับประโยชน์ที่สาวๆควรรู้

ประโยชน์ของแตงกวา

แตงกวาประกอบด้วยน้ำเป็นส่วนใหญ่ และยังมีอิเล็กโทรไลต์ที่สำคัญอีกด้วย พวกเขาสามารถช่วยป้องกันการขาดน้ำในสภาพอากาศร้อนหรือหลังการออกกำลังกาย  สำหรับคนที่ไม่ชอบดื่มน้ำ การเติมแตงกวาและสะระแหน่จะทำให้ดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้น  การให้น้ำเพียงพอเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการรักษาลำไส้ให้แข็งแรง ป้องกันอาการท้องผูก หลีกเลี่ยงนิ่วในไต และอื่นๆ  แตงกวาเป็นหนึ่งในอาหารที่ให้ความชุ่มชื่นมากที่สุด อาหารอะไรดีสำหรับการให้ความชุ่มชื้น

สุขภาพกระดูก วิตามินเคช่วยให้เลือดแข็งตัวและอาจสนับสนุนสุขภาพกระดูก  กระทรวงเกษตรสหรัฐ (USDA) ระบุว่า แตงกวาดิบที่หั่นแล้วไม่ปอกเปลือกขนาด 142 กรัม (ก.) ให้วิตามินเค 10.2 ไมโครกรัม (ไมโครกรัม)  แนวทางการบริโภคอาหารสำหรับชาวอเมริกันปี 2015–2020 แนะนำให้บริโภคแหล่งที่เชื่อถือได้ของ  90 ไมโครกรัมต่อวันสำหรับผู้หญิงอายุ 19 ปีขึ้นไป 120 mcg สำหรับผู้ชายในวัยเดียวกัน

แตงกวายังมีแคลเซียม 19.9 มิลลิกรัม (มก.) ผู้ใหญ่ต้องการแคลเซียม 1,000–1200 มก. ต่อวัน ขึ้นอยู่กับเพศและอายุ  วิตามินเคช่วยเพิ่มการดูดซึมแคลเซียม สารอาหารเหล่านี้สามารถช่วยให้กระดูกมีสุขภาพที่ดีได้  วิตามินดีก็มีความสำคัญต่อสุขภาพกระดูกเช่นกัน

มะเร็ง ในฐานะที่เป็นสมาชิกของพืชตระกูล Cucurbitaceae แตงกวามีสารอาหารรสขมในระดับสูงที่เรียกว่า cucurbitacin  ตามบทความแหล่งที่เชื่อถือได้ในวารสารบริการสุขภาพนานาชาติ cucurbitacins อาจช่วยป้องกันมะเร็งได้โดยการหยุดเซลล์มะเร็งจากการสืบพันธุ์  ถ้วย 133 กรัมแหล่งที่เชื่อถือได้ของแตงกวาสับพร้อมผิวหนังยังให้ไฟเบอร์ประมาณ 1 กรัม ไฟเบอร์อาจช่วยป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่

American Heart Association (AHA) สังเกตว่าไฟเบอร์สามารถช่วยจัดการคอเลสเตอรอลและป้องกันปัญหาหัวใจและหลอดเลือดที่เกี่ยวข้อง  แตงกวาที่ไม่ได้ปอกเปลือกขนาด 142 กรัมยังมีโพแทสเซียม 193 มก. และแมกนีเซียม 17 มก.

หลักเกณฑ์ด้านอาหารแนะนำให้ผู้ใหญ่บริโภคโพแทสเซียม 4,700 มก. ต่อวันและแมกนีเซียม 310–410 มก. ขึ้นอยู่กับเพศและอายุ  การลดการบริโภคโซเดียมและเพิ่มปริมาณโพแทสเซียมอาจช่วยป้องกันภาวะเลือดสูงได้

แตงกวาอาจมีบทบาทในการควบคุมและป้องกันโรคเบาหวาน ประกอบด้วยสารที่อาจช่วยลดน้ำตาลในเลือดหรือหยุดน้ำตาลในเลือดไม่ให้สูงเกินไป  ทฤษฎีหนึ่งคือ cucurbitacins ในแตงกวาช่วยควบคุมการหลั่งอินซูลินและเมแทบอลิซึมของไกลโคเจนในตับ ซึ่งเป็นฮอร์โมนหลักในการประมวลผลน้ำตาลในเลือด

การศึกษาหนึ่งแหล่งที่เชื่อถือได้พบว่าเปลือกแตงกวาช่วยจัดการกับอาการของโรคเบาหวานในหนูทดลอง อาจเป็นเพราะสารต้านอนุมูลอิสระ  ไฟเบอร์ก็อาจช่วยป้องกันและจัดการโรคเบาหวานประเภท 2 ตาม AHA  แตงกวาให้คะแนนต่ำในดัชนีน้ำตาลในเลือด (GI) ซึ่งหมายความว่าให้สารอาหารที่จำเป็นโดยไม่ต้องเพิ่มคาร์โบไฮเดรตที่สามารถเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด

บำรุงผิว สารอาหารของแตงกวาอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพผิว การทาแตงกวาสไลซ์กับผิวหนังโดยตรงจะช่วยให้ผิวเย็นและบรรเทา และลดอาการบวมและระคายเคือง สามารถบรรเทาอาการผิวไหม้แดดได้ วางบนดวงตาสามารถช่วยลดอาการบวมในตอนเช้า

เคล็ดลับความงามอื่นๆ ของแตงกวา ได้แก่

1.โทนเนอร์ ปั่นและกรองแตงกวาเพื่อเก็บน้ำเป็นโทนเนอร์ธรรมชาติ ทิ้งไว้บนผิวเป็นเวลา 30 นาที แล้วล้างออก แตงกวาอาจมีคุณสมบัติฝาดและอาจช่วยล้างรูขุมขนได้

2.แพ็คหน้า ผสมน้ำแตงกวาและโยเกิร์ตในปริมาณที่เท่ากันเพื่อทำเป็นแพ็คใบหน้าที่ช่วยลดผิวแห้งและสิวหัวดำ

แตงกวาปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ที่จะใช้กับผิวหนัง คนควรเริ่มด้วยการใช้ปริมาณเล็กน้อย หากไม่พบอาการไม่พึงประสงค์ ก็อาจใช้อย่างปลอดภัย

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o

อ่านข้อมูลเพิ่มเติม องุ่น

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o

เครดิต parcsdelagdal.com